Sia che piaccia cucinare sia che si facciamo parte della categoria di casalinga che cucinano piatti pronti, la bilancia da cucina è davvero un accessorio indispensabile, pratico, utile ed economico.
La bilancia può facilmente essere usata per preparare ricette gustose ma anche per misurare le porzioni per i bambini o per seguire una dieta.
In commercio ci sono modelli di bilance da cucina davvero diversissime, tanto che si può rimanere spiazzati, tantissimi i marchi, i prezzi, le tipologie e naturalmente le funzioni.
Ad esempio esistono modelli di bilance con piatto o senza piatto, con contenitori per misurare i liquidi, quelle con diverse unità di misura, quelle con funzioni di misurazione kcal, quelle che permettono automaticamente la misurazione della tara.
Ovviamente tutte queste tipologie, insieme a tante altre, non facilitano la scelta della bilancia da cucina che fa per noi e per potervi aiutare nell’acquisto, abbiamo deciso di stilare una lista delle caratteristiche da valutare.
Per iniziare , abbiamo selezionato per voi alcuni modelli di bilance che possono essere considerati i migliori in commercio per ogni tipologia.
Indice dei contenuti
- 1 Bilancia da cucina migliore: i modelli scelti da noi
- 1.1 Bilancia da cucina ad alto profilo migliore: Kenwood DS401.W
- 1.2 Bilancia da cucina con rapporto qualità-prezzo migliore: NEDIS KASC110RD
- 1.3 Bilancia da cucina con rapporto qualità-prezzi migliore: Ozeri touch III
- 1.4 Bilancia da cucina economica migliore: EXZACT EX4350
- 1.5 Bilancia da cucina migliore per funzionalità: Girmi PS85
- 2 Bilancia da cucina migliore: le sue caratteristiche
- 3 Non usare la bilancia da cucina per cose pesanti
- 4 Conclusioni
Bilancia da cucina migliore: i modelli scelti da noi
Ecco una selezione di alcuni modelli che noi reputiamo i migliori in commercio per qualità/prezzo, funzioni e naturalmente estetica.
Bilancia da cucina ad alto profilo migliore: Kenwood DS401.W
Iniziamo con il modello più costoso da noi selezionato, la Kenwood DS401W, una bilancia con base in plastica e appoggio in vetro temperato, che contrariamente a quanto si può pensare la rende molto solida e nel contempo facile da pulire.
La risposta sul display non è immediata.
Bisogna aspettare 2 o 3 secondi prima di visualizzare il valore soprattutto quando si tratta di pesature leggere ma a differenza di altre bilance può pesare fino a 8 kg.
Può azzerare la tara, permette la doppia misurazione, sia in grammi che in once così da poter eseguire con facilità anche le ricette etniche.
Il funzionamento è molto intuitivo e l’alimentazione avviene con una pila rotonda da 3V che viene data in dotazione e che, secondo quanto dichiarato dalla casa produttrice, con un uso quotidiano, dura più o meno un anno, anche grazie alla funzione spegnimento automatico che dopo un certo periodo di inutilizzo permette di mettere di non sprecare energia.
La Kenwood è un ottimo prodotto, perfetto per una cucina moderna come per una classica.
È piatta, sottile e adatta da tenere sempre in esposizione così come da conservare in un cassetto.
Prezzo di 45 euro, un po’ superiore alla media.
Bilancia da cucina con rapporto qualità-prezzo migliore: NEDIS KASC110RD
Questo modello da noi selezionato è un modello di bilancia da cucina analogica, la NEDIS KASC110RD.
E’ un modello molto bello, grande e con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Ha un piatto in acciaio inox e una base rossa anch’essa in acciaio, aspetto è robusto e all’utilizzo risulta sufficientemente comoda.
Il display si legge bene, il piatto è molto capiente, bisogna solo fare attenzione se si carica qualcosa di lungo poiché il piatto va fuori posto troppo facilmente.
Nel complesso la NEDIS KASC110RD è un buon prodotto dal design retrò, precisa quanto basta ed economica, il prezzo è di 32,90 euro.
Unico difetto: non è perfetta per pesare taglie al di sotto dei 100 gr poiché le tacche intermedie, davvero piccole, vanno di 25 gr in 25 gr.
Bilancia da cucina con rapporto qualità-prezzi migliore: Ozeri touch III
La Ozeri Touch III è una bilancia da cucina che arriva addirittura a 10 kg, è disponibile in diversi colori ed è in vetro temperato.
Il funzionamento è semplicissimo, basta posizionare il cibo da pesare sul piatto e cliccare il pulsante, all’istante il display segnerà in peso in unità da 1 grammo.
Inoltre questa bilancia è dotata di un conta calorie incorporato perfetto per conoscere le calorie e valori nutrizionali di alcuni alimenti come burro, zucchero, farina, uova, cioccolato, pollo o manzo.
La bilancia Ozeri Touch III ha inoltre:
- un tasto Tara, per pesare comodamente il cibo dentro ad una ciotola;
- un tasto Unità per convertire nelle diverse possibilità il peso;
- dispone di indicatori di batteria e sovraccarico;
- lo spegnimento automatico.
Il design è molto moderno e nella confezione sono incluse anche le batterie..
Prezzo circa 22,99 euro. Unico difetto il display non è facilmente leggibile da qualunque angolazione.
Bilancia da cucina economica migliore: EXZACT EX4350
Il modello di bilancia da cucina digitale da noi selezionata è la EXZACT EX4350, una bilancia che può pesare addirittura 5 Kg di prodotti.
Si tratta di un prodotto ottimo in quanto possiede dei sensori precisi che garantiscono una misurazione precisa al dettaglio.
Questa bilancia ha in dotazione una ciotola di circa 21 cm ma può facilmente essere sostituita con un qualsiasi contenitore che possediamo in casa, anche perché la bilancia ha la funzione tara che permette di azzerare il peso del contenitore e di conseguenza una misurazione precisa.
Piacevole, solida ed elegante la finitura in metallo del piatto, del recipiente e della bilancia nella sua interezza.
Inoltre, con questa bilancia da cucina, è possibile pesare anche gli alimenti liquidi e passare da kg ad altre unità di misura (grammi, libbre).
La dimensioni totale della bilancia è di 19,5 x 17,8 x 3,8 centimetri, quindi particolarmente ampia ed agevole nel suo utilizzo.
La bilancia EXZACT EX4350 è costruita con buoni materiali, è compatta, il suo utilizzo è estremamente semplice e possiede anche un indicatore che avvisa quando si supera la portata massima.
Una volta lasciata accesa, si spegne da sola dopo circa un minuto.
Funziona con due batterie classiche di tipo AAA non incluse, e questo la rende ancora più comoda e fruibile.
Il suo prezzo è decisamente conveniente: siamo intorno ai 25 euro per una bilancia che ha praticamente tutto.
- EXZACT Bilancia elettronica di alta qualità da cucina in Acciaio...
- Ampio display LCD: 5,8 cm x 2,7 cm, con la funzione "Zero" o...
- Grande ciotola rimovibile di miscelazione in acciaio inossidabile...
Bilancia da cucina migliore per funzionalità: Girmi PS85
La bilancia elettronica da cucina Girmi PS85 è un prodotto di alta qualità che offre funzionalità avanzate per la preparazione di piatti perfetti. Con una capacità massima di 5 kg e una precisione di 1 g, questa bilancia è in grado di pesare con estrema precisione gli ingredienti necessari per le tue ricette. Inoltre, la funzione tara ti consente di azzerare il peso del contenitore o della ciotola, garantendo una misurazione ancora più precisa.
La bilancia Girmi PS85 è dotata anche di un timer integrato, che ti permette di tenere sotto controllo il tempo di cottura dei tuoi piatti. In questo modo, potrai evitare di bruciare i cibi o di cuocerli troppo poco. La bilancia è inoltre in grado di misurare la temperatura ambiente, utile per la preparazione di ricette che richiedono un certo grado di precisione.
Il design della bilancia è elegante ed essenziale, con una finitura in acciaio inox che la rende resistente e facile da pulire. La sua forma compatta la rende facile da riporre in qualsiasi angolo della cucina, senza occupare troppo spazio.
In generale, la bilancia elettronica da cucina Girmi PS85 è un prodotto di alta qualità, affidabile e preciso, che renderà la preparazione dei tuoi piatti ancora più semplice e precisa. Consigliamo questo prodotto a tutti coloro che cercano una bilancia funzionale, pratica e dal design elegante.
- Misura peso, temperatura ambiente
- Sensore ad alta precisione
- Ciotola in acciaio inossidabile
Bilancia da cucina migliore: le sue caratteristiche
Quando si deve procedere all’acquisto di una bilancia da cucina, prima di tutto è bene valutare se si preferisce:
- una bilancia analogica, meglio conosciuta come meccanica;
- una bilancia digitale.
Il primo modello, la bilancia da cucina analogica, è senza alimentazione, può sopportare vari pesi ma non è precisissima al grammo ma nel contempo è molto retrò e adatta cucine rustiche.
La bilancia da cucina digitale invece è alimentata con batterie, è precisissima ma non può sopportare pesi maggiori dei 3 kg.
Una volta scelto il modello di bilancia che preferiamo, dobbiamo valutare altri importanti aspetti che ora andremo ad esaminare.
Bilancia da cucina migliore: la sua portata
Il primo aspetto importate da valutare è la portata massima della misurazione, ovvero il peso massimo supportato dall’apparecchio.
Solitamente una portata massima elevata è segno di prestazioni elevate e rende la bilancia adatta ad esempio a famiglie numerose.
Ma, non è importante solo la portata massima, ma anche la minima, mentre i modelli analogici hanno generalmente una portata minima di 50 g, quelle digitali possono consentire di pesare anche quantità inferiori ad un grammo.
Bilancia da cucina migliore: la sua fruibilità
Altrettanto importante per l’acquisto di una bilancia da cucina è la fruibilità, vale a dire la qualità di utilizzo che ha al suo interno categorie come la capacità della bilancia, il tipo di misurazione e le funzioni.
Se questi tre aspetti sono particolarmente efficaci, vuol dire che la fruibilità è alta e quindi ci si trova di fronte ad un’ottima bilancia da cucina.
Bilancia da cucina migliore: la sua precisione
Altro aspetto importantissimo da valutare è la precisione.
La bilancia è uno strumento di precisione e quindi non possiamo accettare un oggetto con valori approssimativi.
In molti pensano che le bilance digitali siano più accurate delle bilance meccaniche ma non sempre è vero, molto dipende dai sensori che permettono di rilevare variazioni di peso anche minimi.
Bilancia da cucina migliore: le sue dimensioni della base
Non dimenticate di valutare prima dell’acquisto di una bilancia da cucina, la dimensione della base di quest’ultima.
In commercio è possibile trovare bilance di tutte le dimensioni.
Quelle piccole sono spesso preferite perché evitano l’ingombro ma è anche vero che non permettono di misurare grandi oggetti poiché una base piccola non può sopportare un contenitore grande e soprattutto sono meno stabili.
Bilancia da cucina migliore: le sue funzioni accessorie
Infine per fare la giusta scelta, valutiamo anche gli aspetti extra che una bilancia piuttosto che un’altra possono offrire.
Ad esempio ci sono modelli che permettono il calcolo della tara, funzione che permette di avere una misurazione molto più precisa e veloce.
Ci sono bilance che hanno anche:
- la variazione di unità di misura
- la segnalazione del livello di batteria
- lo spegnimento automatico
- il calcolo delle calorie grazie ad una memoria che contiene i profili nutrizionali di alcuni alimenti. In alcuni modelli è possibile addirittura inserire alimenti aggiuntivi con il salvataggio dei profili nutrizionali.
Non usare la bilancia da cucina per cose pesanti
Non è mai consigliato, in generale, utilizzare la bilancia da cucina per delle cose particolarmente pesanti se non si vuole rischiare di romperla.
Per cose che superino i 5KG basta usare una comune bilancia pesapersone di cui già ti abbiamo parlato.
In generale è consigliabile, nel dubbio, evitare di avvicinarsi ai 5KG o, comunque, non rischiare di rompere la bilancia.
Conclusioni
La bilancia da cucina è un oggetto davvero molto utilizzato, grazie ad essa è possibile preparare cibi complessi o dolci, ma anche tenere sotto controllo la quantità di cibo che si mangia.
E’ un accessorio presente sempre in casa, ma se voi ancora non lo avete acquistato e siete in dubbio su quale acquistare, speriamo con questa guida di avervi aiutato a fare la scelta migliore, a valutare la bilancia in base alla portata, la precisione e la fruibilità e soprattutto a considerare l’utilizzo che se ne deve fare.
Abbiamo optato per quelli che secondo noi sono i modelli migliori al momento in commercio e tutti al di sotto dei 35 euro.
Come avete potuto notare, anche una semplice bilancia da cucina può essere difficilissima da acquistare.
Per poter fare un buon acquisto è necessario valutare tantissimi aspetti, oltre ovviamente all’estetica, ma speriamo che con il nostro aiuto la scelta sia più facile.
Restiamo comunque a vostra disposizione per qualunque domanda o chiarimento.
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