Il riso è uno degli alimenti più amati in assoluto ed il cuociriso non può che essere un tuo braccio destro in cucina.
La sua grande versatilità, ed anche il suo sapore, danno ad ogni piatto un tocco in più.
È ovvio, quindi, che i grandi appassionati di questo ingrediente vogliano assaporare il meglio ogni singolo chicco. Per far questo è necessario, senza ombra di dubbio, un cuociriso.
Il cuociriso è un elettrodomestico pensato appositamente per cucinare piatti a base di riso, e non c’è affatto da stupirsi se la sua creazione è avvenuta in Giappone.
Uno strumento che in pochi anni ha fatto il giro del mondo diventando uno degli apparecchi per la cucina più venduti.
Ma quali sono le funzioni vere e proprie di questo elettrodomestico? Come scegliere il cuociriso perfetto per le tue esigenze?
Tutte queste domande troveranno risposta nella nostra guida completa.
Per saperne di più, ti consigliamo anche la lettura del nostro articolo sul come cucinare al vapore.
Indice dei contenuti
Cuociriso migliore: i modelli scelti da noi
Eccoci ora al momento che forse stavi aspettando da un po’, ovvero al momento in cui ti andiamo a svelare i migliori modelli di cuociriso presenti nel mercato.
Abbiamo osservato con attenzione tutto il settore ed esaminato moltissimi modelli, arrivando così a delle scelte che ci soddisfano al 100%.
Il tutto lo troverai diviso in fasce di prezzo,così che tu possa avere uno sguardo globale facile da gestire.
Cuociriso migliore da 500 a 250 euro
Iniziamo con una selezione dei migliori cuociriso ad alto profilo, ovvero con caratteristiche davvero eccellenti.
Buffalo Jumbo Cuociriso
Iniziamo con un modello che vede la sua capacità e la sua versatilità come le caratteristiche principali.
Grazie al suo rivestimento sia interno che esterno, il cuociriso Buffalo Jumbo, ha un’ottima conducibilità termica per una cottura uniforme e di alto livello.
Ha una capacità di 9 litri.
Presenta la funzione timer ed anche la funzione per mantenere il cibo al caldo.
Nella confezione troverai anche un misurino di riso, un cucchiaio ed una spatola.
Semplice sia da usare che da pulire.
- Corpo e coperchio in acciaio INOX
- Heavy Duty antiaderente pentola interna estraibile
- Fornito con una misura di riso, cucchiaio e spatola
ZOJIRUSHI NS-YMH10-TA
Proseguiamo con un modello davvero ottimo.
Una pentola interna cpn una distribuzione del calore ed una cottura davvero eccellente.
Il cuociriso ZOJIRUSHI sfrutta le proprietà del vapore unite alla cottura ad induzione.
Molto capiente in quanto può cucinare fino a 1 kg di riso.
Anche la sua versatilità non ha eguali. Perfetto per cucinare riso, verdure, zuppe ed anche altri ingredienti.
Inoltre cucina a vapore, riscalda ed ha un’intelligenza che li permette di gestire e calibrare ogni parametro in maniera totalmente autonoma.
Insomma un cuociriso avanzato, ma anche molto di più.
- (Cucino circa 5,5 tazza) 1.0L Potenza
- MADE IN JAPAN Made in Japan capacità AC220-230V spina di...
Cuociriso migliore da 250 a 100 euro
Proseguiamo ora con i modelli di cuociriso con ottimo rapporto qualità-prezzo che sicuramente non deluderanno le tue aspettative.
Yum Asia Bamboo cuociriso
Ecco un altro modello davvero ottimo il Yum Asia Bamboo, e con un prezzo decisamente ben calibrato.
Questo apparecchio ha un capacità pari a 1,5 litri, quindi una possibilità di cucinare per 6/7 persone.
La pentola interna è removibile ed è perfettamente antiaderente. All’interno della pentola troverai delle linee di misurazione del riso che ti aiuteranno nella cottura.
Perfetta anche al funzione del mantenimento in caldo.
Cucina in maniera ottima ogni tipologia di riso, inoltre puoi cucinare allo stesso momento anche verdure od altri ingredienti.
Grazie al display a Led puoi gestire con molta facilità il tuo cuociriso impostando la temperatura e la quantità di riso.
Ideale anche per altre tipologie di cereali e legumi.
- TECNOLOGIA DI COTTURA DI RISO PER RISCALDAMENTO A INDUZIONE UMAI...
- UN PRIMO PER IL REGNO UNITO E L'EUROPA DI "YUM ASIA" GLI ESPERTI...
- UN MASTER DI RISO COTTURA - Impostazioni di riso bianco / a grana...
Reishunger Cuociriso
Il cuociriso di Reishunger è un elettrodomestico dal design moderno e compatto, che può contenere fino a 1,5 litri di riso.
La sua funzione principale è quella di cuocere il riso in modo uniforme e preciso, senza bisogno di controlli manuali.
Il cuociriso dispone di un display digitale che consente di impostare il tempo di cottura e di visualizzare il tempo rimanente. È dotato di ben 7 modalità speciali di cottura del riso con 12 programmi differenti.
Inoltre, il prodotto è dotato di una funzione di mantenimento in caldo, che permette di mantenere il riso caldo fino al momento del consumo.
Un altro aspetto positivo del cuociriso digitale bianco di Reishunger è la sua facilità d’uso. Il prodotto è dotato di un solo pulsante per accendere e spegnere l’elettrodomestico, mentre la programmazione del tempo di cottura è semplice e intuitiva.
La pulizia del prodotto è molto facile grazie alla presenza di un rivestimento antiaderente.
- 💯 RISO PERFETTO CON IL SEMPLICE TOCCO DI UN PULSANTE - Aroma...
- 🍚 MOLTO PIU' CHE UN SEMPLICE BOLLITORE PER RISO - La giusta...
- 🙂 FUNZIONAMENTO INTUITIVO E UTILIZZO CONFORTEVOLE -...
Cuociriso migliore sotto i 100 euro
Infine eccoci con i migliori modelli economici di cuociriso in cui nonostante il prezzo basso le caratteristiche sono comunque buone.
CuisinArt CRC800E
Non potevamo non inserire nella nostra lista un altro modello con un rapporto qualità-prezzo davvero invidiabile.
I punti di forza del cuociriso CuisinArt sono le pareti esterne che rimangono fredde anche quando è in funzione. Questo particolare elimina ogni pericolo di scottatura accidentale.
Ha una capacità di ben 12 porzioni e la pentola interna è perfettamente antiaderente e può essere rimossa e lavata comodamente anche in lavastoviglie.
È anche intelligente, in quanto calibra la temperatura in maniera autonoma assicurandoti una cottura davvero eccellente.
I tuoi piatti di riso saranno davvero prelibati.
- RISPARMIO DI TEMPO E SEMPLIFICAZIONE DELL'ARTE DI CUCINARE IL...
- PREPARAZIONE VERSATILE DEI PASTI: Con il vassoio vapore...
- FACILE DA USARE: Basta aggiungere l'acqua e il cuociriso fa il...
Russell Hobbs 19750-56
Ecco per te un modello basico ed economico, ma allo stesso tempo con un risultato finale più che soddisfacente.
Il cuociriso Russell Hobbs 19750-56 ha una potenza pari a 700 watt che permette la cottura fino a 10 porzioni.
A dire il vero c’è anche la versione che arriva fino a 14 porzioni se lo desideri.
La pentola interna è perfettamente antiaderente e può essere rimossa per essere lavata anche in lavastoviglie.
Dotato di funzione di spegnimento automatico a fine cottura ti regala una maggiore tranquillità nel suo utilizzo.
La confezione ha al suo interno anche un vassoio per la cottura di verdure, pesce o carne.
Insomma, un cuociriso semplice ma allo stesso tempo funzionale.
Nessun prodotto trovato.
Come scegliere il cuociriso migliore?
Il riso è un ingrediente estremamente versatile e soprattutto nutriente.
In Giappone, e nel resto dei paesi asiatici, il riso è praticamente inserito in ogni singolo pasto.
Il nostro pane, lì viene praticamente sostituito dal riso.
Carne, pesce, verdura, frutta e persino i dolci sono a base di riso e, bisogna anche ammettere, che sono veri maestri nella sua cottura.
In Italia poi abbiamo i fantastici risotti, vere colonne portanti della nostra tradizione culinaria.
Il riso, però, non è così facile da cucinare.
La sua ricchezza di amido infatti, deve essere ben calibrata, e per questo una pentola cuociriso è sicuramente l’ideale.
Ma vediamo insieme quali sono le caratteristiche da valutare per riuscire ad arrivare ad una scelta finale ottimale.
Cuociriso migliore: la sua tipologia
Prima di tutto dobbiamo comprendere da che tipologie di cuociriso è composto questo settore del mercato.
La divisione in tipologie avviene soprattutto tenendo in considerazione le sue diverse funzioni e la sua forma.
In pratica potrai trovare:
- cuociriso semplice
- cuocirico avanzato
Il cuociriso semplice è molto basico sia nella sua forma che nelle sue funzioni.
Ha, infatti, una forma classica a pentola con un coperchio in vetro.
Anche a livello di dimensioni e potenza non hanno parametri altissimi. Alcuni modelli poi possono prevedere la possibilità di cucinare anche altri alimenti in simultanea con il riso grazie a dei cestelli.
Il cuociriso avanzato è decisamente più completo e versatile.
Per cominciare ha una forma ovoidale con un coperchio che va a chiudere il tutto. Potremo dire che assomiglia molto ad una classica friggitrice dall’aspetto.
In genere ha lo stesso funzionamento di una pentola a pressione e permette la cottura anche di altri alimenti.
Le due tipologie sono entrambe valide.
Di certo il cuociriso avanzato ha un risultato finale leggermente migliore, ma come obiettivo finale della cottura del riso sono un’ottima scelta in entrambi i casi.
In Italia però, attualmente, va per la maggiore il cuociriso semplice.
Il motivo è ben comprensibile. L’arrivo di questo strumento nel nostro paese è ancora tutto sommato recente e quindi non vi è ancora una grande dimestichezza con questa cottura.
Cuociriso migliore: la sua struttura
Ora che hai appreso i due grandi gruppi che dividono il mondo dei cuociriso, puoi passare allo step successivo, ovvero a capirne un po’ la struttura nello specifico.
Quando si esamina la struttura gli aspetti da valutare sono diversi:
- peso
- ingombro
- manici
- capacità
Procediamo con ordine.
Per quanto riguarda il peso ti possiamo rassicurare dicendo che, in linea generale, non supera mai i 3 kg. Ovviamente poi il peso varia a seconda del materiale utilizzato e della capacità interna.
Riguardo alla capacità interna cominciamo subito con il dire che, un cuociriso avanzato ha sicuramente un valore maggiore.
Comunque le dimensioni interne sono molto varie e potrete trovare con facilità:
- capienza da 6 litri, perfetta per cucinare fino a 5-6 porzioni
- capienza fino ai 12 litri, perfetta per cucinare anche fino a 10 porzioni ed oltre
Strettamente collegato alla capienza c’è poi l’ingombro. Ovvio che un cuociriso molto capiente ha anche delle dimensioni maggiori.
Ci restano infine le maniglie.
Solitamente ogni cuociriso possiede delle maniglie termoisolanti, ma è sempre meglio controllare prima.
Cuociriso migliore: la sua potenza
Uno sguardo veloce va dato anche alla potenza vera e propria dell’apparecchio.
Va detto che, la potenza, varia in base anche alla tipologia ed alla capacità interna che l’apparecchio ha.
Ovvio che un cuoririso più grande necessita anche di una potenza più alta per portare il tutto a temperatura e poi mantenerla nel tempo.
Ecco quindi che in commercio potrai trovare molte diversità a riguardo, con modelli che vanno da una potenza di 250 watt a modelli che sfiorano, o superano addirittura, i 1000 watt.
Insomma, il numeretto che troverete deve essere attentamente valutato in base alla tipologia di cuociriso che avete davanti.
Se ti può tranquillizzare, però, tutti i modelli in commercio sono sempre ben calibrati in questo senso.
Cuociriso migliore: le sue funzioni
Le funzioni giocano un ruolo importante nella scelta di un ottimo cuociriso, in quanto ne creano la sua versatilità.
Un cuociriso avanzato è sempre molto ricco di funzioni, un cuociriso semplice invece, solitamente, non ne ha molte vista la sua basicità nel funzionamento.
Vediamo quindi, prima di tutto, quelle funzioni che solitamente sono presenti in ogni modello, sia semplice che avanzato.
- Pulsante on/off, senza il quale ovviamente non potrebbe essere utilizzabile
- Mantenimento in caldo, perfetto per mantenere il riso o gli altri alimenti perfettamente caldi fino a quando andrete a consumarli
- Spie luminose, molto pratiche per capire quali funzioni sono attive e lo stato di queste ultime
Passiamo ora invece alle funzioni più avanzate.
- Mantenimento in caldo fino a 24 ore
- Timer per impostare i diversi tempi di cottura desiderati
- Programmi in cui tempo e temperatura sono già perfettamente calibrati in base alla pietanza da cucinare
- Programmi in base alla tipologia di riso
- Regolazione delle pressione, se muniti di questo metodo di cottura ovviamente
- Tecnologia intelligente, il cuociriso valute la temperatura ed umidità esterna e modifica così i diversi parametri di cottura per un risultato ancora migliore
Come puoi ben capire, un cuociriso avanzato ha una versatilità ed una completezza davvero eccellente.
Interessante poi scoprire anche il cuociriso di nuova generazione: il cuociriso Smart.
Questa tipologia ti permette una connessione con il tuo smartphone, così che tu possa avviarne la cottura anche a distanza.
Pensa a che grande comodità tornare a casa da lavoro e trovare già la cena pronta.
Questa tecnologia però non è ancora molto diffusa nel mercato.
Cuociriso migliore: la sua praticità d’utilizzo
Infine dobbiamo necessariamente approfondire per un attimo anche la praticità d’utilizzo di questo interessante elettrodomestico.
Quando si parla di praticità bisogna per forza parlare anche della sua pulizia.
Fortunatamente la pulizia di un cuociriso è estremamente semplice.
Solitamente sono tutti fatti in acciaio inox, noto per la sua resistenza e la sua facilità di pulizia.
I cestelli e i contenitori interni sono facilmente removibili e lavabili anche in lavastoviglie per agevolarne ancora di più la manutenzione.
Sicuramente utile poi il manuale d’istruzioni che ti consente di capire le diverse icone e spie luminose. Meglio ancora poi se vi è anche un ricettario per apprendere al meglio il suo utilizzo.
[…] l’altro, anche l’utilizzo di un valido cuociriso potrebbe dare una svolta alla tua cucina buona e […]