Il caffè è una bevanda amata da quasi tutti gli italiani e, in generale, è diffusa in tutto il mondo.
La scelta della marca di caffè migliore può fare la differenza tra una tazza mediocre e una straordinaria.
In questo articolo, analizzeremo le migliori marche di caffè sul mercato italiano, partendo prima dalla nostra personale scelta, da appassionati di caffè quali siamo.
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Migliori caffè scelti da noi
La nostra redazione è composta da tante persone che scrivono per il sito e testano prodotti, ma il suo cuore è in Ischia, fantastica isola nel Golfo di Napoli, dove il caffè è una sorta di religione.
Sono tanti i bar ed i produttori di caffè storici in Campania. Personalmente preferisco caffè intensi (sotto il profilo olfattivo e gustativo) e cremosi, con piacevoli sfumature sia aromatiche che gustative.
Mediamente preferisco miscele arabiche ricercate e non comuni. A tal proposito, senza volermi addentrare in definizioni tecniche, devi conoscere le differenza tra miscele arabiche e robuste.
L’arabica è considerata la varietà più pregiata e rappresenta circa il 70% della produzione mondiale di caffè. Le piante di arabica crescono in zone montuose, a un’altitudine compresa tra i 600 e i 2000 metri sul livello del mare. Il caffè arabica è caratterizzato da un gusto delicato e aromatico, con note floreali e fruttate. È anche meno amaro rispetto alla varietà robusta.
La robusta, invece, cresce in zone più basse, a un’altitudine inferiore ai 600 metri. È una varietà più resistente alle malattie e alle condizioni climatiche avverse, ma ha un gusto più forte e amaro, con note di cioccolato e nocciola. La robusta ha più caffeina dell’arabica.
Tra i caffè commerciali e facilmente reperibili, anche su Amazon, sceglierei il Passalacqua, storica marca di caffè napoletana.
Caffè Passalacqua
Tra i caffè commerciali e molto facili da reperire, preferisco sempre il caffè Passalacqua Mexico , che ad Ischia costa minimo 5 euro per 250 grammi, mentre su Amazon (con modalità iscriviti e risparmia) viene venduto ad euro 4,56.
Il Mexico è il frutto di una miscela 100% arabica. Personalmente avverto note di cioccolato e liquirizia per quanto la seconda non sia menzionata dal produttore.
Utilizzo il caffè Mexico con la mia Kamira, caffettiera siciliana manuale di cui vi ho già parlato. Chiaramente con la Moka non noterai differenze tra prodotti mediocri ed altri buoni.
Gradevole è anche il caffè Cremador di Passalacqua. Evita Mehari e, in linea di massima, tanti altri proposti dal produttore.
Caffè biologici o di piccole torrefazioni
Il caffè biologico è sempre più apprezzato dagli amanti del caffè che cercano prodotti di alta qualità e rispettosi dell’ambiente. Personalmente ho comprato su Amazon un cofanetto contenente diverse varietà di caffè così da scegliere quella più gradevole per i miei gusti.
Il cofanetto contiene, infatti, 4 diverse miscele di caffè biologico in pratiche scatole da 250 grammi, ognuna delle quali è composta da chicchi di caffè provenienti da diverse parti del mondo. Ogni miscela ha un aroma e un gusto unici, che ti permetterà di scoprire nuovi sapori e apprezzare la varietà del caffè biologico.
La miscela “Brasile” è composta da chicchi di caffè provenienti dal Brasile, con un gusto dolce e leggermente fruttato.
La miscela “Etiopia” è composta da chicchi di caffè provenienti dall’Etiopia, con un aroma floreale e un gusto intenso.
La miscela “Honduras” è composta da chicchi di caffè provenienti dall’Honduras, con un gusto delicato e una nota di cioccolato.
Infine, la miscela “Perù” è composta da chicchi di caffè provenienti dal Perù, con un gusto morbido e una nota di frutta secca.
Anche il packaging è gradevole, tanto da rendere questo cofanetto ideale come regalo o prodotto da esposizione: le 4 buste da 250 grammi di caffè, infatti, hanno una chiusura ermetica e sono contenute in una scatola carina fatta di carta riciclata o simile.
Attenzione: questo cofanetto comprende solo caffè in grani che, personalmente, macino con i miei macinacaffè manuali in legno, ma le persone non hanno la pazienza di macinare a lungo secondo la mia esperienza, quindi ti consiglio la nostra guida ai migliori macinacaffè, che comprende soprattutto prodotti elettrici.
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Migliori marche di caffè commerciali
Lavazza
Lavazza è una delle marche di caffè più famose in Italia e nel mondo. Fondata nel 1895 a Torino, Lavazza è conosciuta per la sua miscela di caffè di buona qualità e la grande varietà di prodotti.
La gamma di caffè Lavazza comprende caffè in grani, macinato, in capsule e in cialde. Lavazza offre anche una vasta selezione di miscele di caffè, ognuna con un gusto unico e distintivo.
La linea Lavazza da Bar è ottima, un po’ più comuni quelle da supermercato. Tuttavia, tra queste, è possibile comprare, ad un ottimo prezzo, la linea Crema e Gusto o quella Suerte, anche direttamente su Amazon.
- Suerte, un equilibrato binomio di morbidezza e intensità, frutto...
- Un caffè conviviale, da condividere con famiglia e amici
- Arabica e Robusta, tostatura media, intensità 10 (intenso)
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano è un’altra marca di caffè italiana molto apprezzata. Fondata nel 1882 a Torino, Caffè Vergnano è conosciuta per il suo caffè di alta qualità e la sua attenzione ai dettagli. Caffè Vergnano utilizza solo i chicchi di caffè più pregiati e li tosta con cura per produrre una miscela di caffè perfetta. Caffè Vergnano offre anche una vasta gamma di prodotti, tra cui caffè in grani, macinato, in capsule e in cialde.
Nei bar campani è molto comune, ma chiaramente la linea da bar è diversa.
Se dovessi proporti un prodotto facilmente reperibile, ti consiglierei di partire dal caffè Vergnano Gran Aroma acquistabile su Amazon ad un ottimo prezzo.
- Un caffè ricco ed intenso grazie ad un sapiente equilibrio tra...
- Ideale per chi apprezza la cremosità in un caffè vigoroso e...
- Una perfetta armonia tra aroma e corpo con un aroma ricco e...
Illy
Illy è un’altra marca di caffè italiana molto apprezzata e, se vogliamo, tra le più pubblicizzate in Italia e nel mondo. Fondata nel 1933 a Trieste, Illy è conosciuta per il suo caffè di buona qualità e l’attenzione al dettaglio.
Illy utilizza solo i chicchi di caffè più pregiati e li tosta con cura per produrre una miscela di caffè perfetta. Illy offre anche una vasta gamma di prodotti, tra cui caffè in grani, macinato, in capsule e in cialde.
Ho notato che è possibile trovarla in molti bar da Roma in su e in eventi di rilievo. Per molti amici che vivono a Roma (dove ho vissuto anche io per tre anni) rappresenta una buona soluzione. Personalmente ho apprezzato soprattutto Illy Classico 100% Arabica.
- Caffè macinato per espresso Tostato CLASSICO, illy blend 100%...
- Il gusto CLASSICO si caratterizza per delicate note aromatiche di...
- La macinatura del caffè è specifica per la preparazione...
Kimbo
Kimbo è una marca di caffè italiana relativamente nuova, fondata nel 1963 a Napoli. Kimbo è conosciuta per il suo caffè intenso e ricco di gusto.
Kimbo utilizza solo chicchi di caffè di alta qualità e li tosta con cura per produrre una miscela di caffè perfetta. Kimbo offre anche una vasta gamma di prodotti, tra cui caffè in grani, macinato, in capsule e in cialde.
Nella linea commerciale da supermercato, con le mie macchine del caffè ho apprezzato soprattutto Kimbo Gold, 100% arabica intenso, complesso e non bruciato.
- Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45...
Segafredo
Segafredo è un’altra marca di caffè italiana molto popolare. Fondata nel 1973 a Bologna, Segafredo è conosciuta per il suo caffè di alta qualità e la sua attenzione ai dettagli. Segafredo utilizza solo chicchi di caffè di alta qualità e li tosta con cura per produrre una miscela di caffè perfetta. Segafredo offre anche una vasta gamma di prodotti, tra cui caffè in grani, macinato, in capsule e in cialde.
Tra le marche di caffè citate non ho ancora provato una miscela Segafredo che mi sentirei di consigliarti, ma forse è un mio limite.
In conclusione, queste sono solo alcune delle migliori marche di caffè sul mercato italiano. Ognuna ha un gusto unico e distintivo ed è adatta a diverse preferenze personali. Se sei un appassionato di caffè, ti consigliamo di provare ogni marca per trovare quella che meglio si adatta ai tuoi gusti.
