Lo yogurt è un alimento decisamente sano e nutriente. Lo è ancora di più, poi, se preparato in casa con gli ingredienti che preferisci.
Detta così sembra una cosa estremamente difficile. D’altronde lo yogurt necessita di una preparazione specifica e di alcune procedure che sembrano quasi impossibili da riprodurre tra le proprie mura domestiche.
In realtà tutto ciò è semplicissimo se si possiede una yogurtiera.
La yogurtiera è un elettrodomestico davvero utile che ti consente di avere yogurt freschi e buoni sempre pronti, basta solo premere un semplice bottone.
La cosa ti sta incuriosendo lo sappiamo, e se sei capitato in questo articolo significa che l’idea di acquistarne una già è tra i tuoi pensieri.
Ecco quindi che abbiamo creato per te una guida completa in cui potrai apprendere tutti i parametri fondamentale da osservare per fare un acquisto a dir poco perfetto.
Ti consigliamo, tra l’altro, anche la lettura della guida sulle migliori gelatiere in commercio. Con questi elettrodomestici le tue merende non saranno più quelle di prima.
Indice dei contenuti
Yogurtiera migliore: i modelli scelti da noi
I modelli in commercio sono davvero molti, ed alcuni bisogna anche ammettere si somigliano molto.
Ci sono però piccoli dettagli che possono fare la differenza. Proprio per questo abbiamo pensato fosse giusto darti un ulteriore aiuto e stilarti una lista delle migliori yogurtiere in commercio.
Abbiamo inserito sia la tipologia a caraffa che la tipologia in vasetti, così che tu possa decidere in completa serenità.
Il tutto lo troverai, poi, diviso in fasce di prezzo.
Yogurtiere migliori da 250 a 150 euro
Iniziamo con una selezione delle migliori yogurtiere ad alto profilo, ovvero con caratteristiche davvero eccellenti.
Klarstein Yo & Yummy
Iniziamo con un modello davvero ottimo che racchiude in sè non solo una yogurtiera, ma anche una gelatiera.
Infatti, con questo modello potrai preparare ottimi yogurt ma anche ottimi gelati per deliziare tutte le tue giornate.
Ha una potenza di 150 watt ed una capacità di ben 1,5 litri.
Dispone sia della possibilità di impostare un timer, sia delle possibilità di mantenere in fresco il gelato o lo yogurt.
Ha ben quattro modalità di funzionamento che aumentano di gran lunga la sua versatilità: mescola, raffredda, crea gelati e crea yogurt. Cosa desiderare di più?
Il piccolo schermo presente ti permette di vedere il tempo rimanente della preparazione e la temperatura.
Ha un costo di 239 euro circa.
SEB Multi Délices Express
La yogurtiera SEB Multi Délices Express è un prodotto di alta qualità che consente di preparare yogurt deliziosi e salutari in modo facile e veloce. Questo modello, disponibile in bianco/rosso, è dotato di sei contenitori per yogurt, perfetti per soddisfare le esigenze di tutta la famiglia.
La yogurtiera è molto semplice da utilizzare: basta preparare il mix di yogurt e versarlo nei contenitori, inserirli nella macchina e attendere che il processo di fermentazione si completi. Il tempo di preparazione è molto rapido, solitamente tra le 4 e le 8 ore, a seconda della consistenza desiderata.
La qualità dei materiali utilizzati per la costruzione della yogurtiera SEB Multi Délices Express è eccellente, garantendo un prodotto resistente e duraturo nel tempo. Inoltre, la pulizia della macchina è molto semplice grazie alla presenza di contenitori rimovibili e lavabili in lavastoviglie.
Il design della yogurtiera è moderno ed elegante, con una combinazione di colori bianco/rosso che si adatta perfettamente ad ogni cucina. Inoltre, la presenza di sei contenitori per yogurt consente di preparare diverse varianti contemporaneamente, offrendo una grande varietà di gusti e sapori.
- Prodotto 1: yogurtiera 12 vasetti con programma express e...
- Prodotto 1: Programma express 4 ore per yogurt perfetti in due...
- Prodotto 1: 5 programmi per scelta estremamente variegata di...
Yogurtiere migliori da 150 a 50 euro
Proseguiamo con i modelli di yogurtiere con un rapporto qualità-prezzo ottimo.
CuisinArt YM400E
Come primo modello di questa fascia di prezzo abbiamo deciso di inserire un apparecchio davvero top.
Una yogurtiera che può fare anche formaggi cremosi, per una versatilità ancora maggiore in cucina.
Ha una potenza pari a 40 W, d’altronde per fare anche i formaggi necessita di una forza maggiore.
È munita di timer e display LCD dove potrai vedere la funzione impostata ed il tempo rimanente per la fine della preparazione.
Ha anche la funzione di autospegnimento per un utilizzo più sicuro e pratico.
All’interno nella confezione troverai 6 vasetti da 125 ml con relativo coperchio, 2 vasetti da 250 ml sempre con relativo coperchio, fuscelle per i formaggi ed un comodo ricettario.
Il costo è di 99 euro.
Ariete 615 B-Cheese
Ecco un altro apparecchio davvero ottimo per fare i tuoi yogurt preferiti, ed il tutto con un prezzo decisamente ben calibrato. A dire il vero, però, non è solo una yogurtiera visto che può essere usata anche per fare dei buonissimi formaggi.
Questo modello ha una potenza di 500 watt.
Ha un piccolo display elettronico che ti aiuta nel suo funzionamento e ti fa vedere anche il tempo rimanente per la fine della preparazione.
Ottima la presenza di ben 6 programmi preimpostati che ti permettono di fare alcune delle tue ricette preferite senza possibilità di errore.
La confezione include anche un utile ricettario con cui sbizzarrirti. Tanti tipi di yogurt e tanti tipi di formaggi direttamente a casa tua con un solo click.
Il costo è di 80 euro.
Yogurtiere migliori sotto i 50 euro
Infine ecco i migliori modelli economici di yogurtiere presenti nel mercato.
Ariete 617 Yogurella
Un altro apparecchio in vasetti, ma questa volta con un prezzo davvero a buon mercato.
Con una potenza pari a 20 W ti assicura yogurt perfetti in circa 12 ore.
Nella confezione troverai 7 vasetti in vetro dalla capacità totale di 1,3 l. Sono tutti muniti di coperchio a vite e possono anche essere lavati comodamente in lavastoviglie.
Molto basica nel suo utilizzo, in quanto non ha grandi funzioni accessorie.
Tuttavia è perfetta se non sei alla ricerca di apparecchi altamente tecnologici ma desideri comunque un risultato finale ottimo.
Il costo è di 37 euro circa.
Ariete Yogurella Yogurtiera
Infine, come promesso, ecco anche un apparecchio a caraffa.
Un modello con una potenza pari a 20 W.
Molto compatta e versatile, in quanto ti consente di scegliere tra due cestelli a seconda della tua necessità: un cestello da 1 litro ed un cestello da 1,5 litri.
Entrambi i cestelli possono essere riposti nell’immediato in frigorifero con l’apposito coperchio.
La preparazione dura 12 ore ed una spia luminosa ti farà capire quando è ancora in funzione e quando no.
Interessante poi l’accessorio incluso nella confezione che ti permette di preparare anche dello squisito yogurt greco.
Il costo è di 22 euro.
Come scegliere la yogurtiera migliore?
La yogurtiera altro non è che un apparecchio volto alla creazione, appunto dello yogurt.
Lo yogurt è un alimento che necessita di alcuni batteri al suo interno, chiamati batteri lattici.
Questi batteri non sono ovviamente nocivi, anzi sono estremamente utili per la nostra salute.
Bisogna però dire che necessitano di particolari condizioni per proliferare e rendere così lo yogurt davvero genuino.
La yogurtiera ha proprio la funzione di ricreare queste condizioni.
Con questo apparecchio potrai scegliere tu ogni volta che frutta o ingredienti inserire nel tuo yogurt.
Ogni volta potrai sbizzarrirti a provare nuove combinazioni, in cui gusto ed energia trovano un connubio perfetto.
Banana, kiwi, mela, frutta secca, miele, cioccolato e molto altro ancora.
Ogni componente della famiglia potrà decidere la sua preferenza.
Cerchiamo di scoprire qualcosa di più a riguardo approfondendo caratteristica per caratteristica.
Yogurtiera migliore: le sue tipologie
Prima di tutto dobbiamo fare chiarezza sulle diverse tipologie che puoi trovare in commercio.
Se hai già dato un’occhiata al mercato ti sarai già reso conto che vi sono alcune yogurtiere munite di vasetti ed altra munite di caraffa.
La yogurtiera a caraffa è sicuramente più compatta ed occupa quindi meno spazio. Ha però lo svantaggio di non poter creare più gusti diversi allo stesso tempo. Inoltre dovrai essere tu poi a dividere lo yogurt in porzioni.
La yogurtiera in vasetti, invece, è composta da un recipiente più voluminoso in cui potrai inserire diversi vasetti al suo interno. Questa composizione ti permette di variare nei gusti dello yogurt.
A dire il vero non vi è una tipologia migliore o peggiore.
Di certo la yogurtiera in vasetti ha una versatilità maggiore, ma se non ti interessa variare molto nei gusti ecco che anche la yogurtiera a caraffa è più che ottima.
Yogurtiera migliore: la sua struttura
Ora che sai quali tipologie tu puoi trovare davanti, sei pronto per analizzare meglio anche la struttura della yogurtiera.
Per quanto riguarda l’aspetto strutturale di questo apparecchio vi sono poche, ma importanti, cose da valutare.
Prima di tutto devi valutare lo spazio che hai a disposizione in cucina. Solo dopo questa valutazione potrai capire verso quale tipologia, e quale dimensione, puoi indirizzarti.
Una volta appreso questo puoi passare ad osservare anche altri elementi.
Ad esempio devi valutare il coperchio.
Il coperchio è molto importante e non deve mai essere aperto mentre la yogurtiera è in funzione.
Proprio per questo, optare per un modello con coperchio trasparente, ti dà la possibilità di vedere la fermentazione ed il svolgersi del tutto senza doverlo mai sollevare.
Altro elemento fondamentale è poi la capacità che la yogurtiera ha.
La capacità ovviamente varia anche in base alla tipologia:
- yogurtiera a caraffa, in media ha una capacità di 1 litro di yogurt
- yogurtiera in vasetti, in genere è munita di vasetti da 125 grammi o 150 grammi. Alcune hanno poi anche vasetti di diverse dimensioni
Non solo questi però gli aspetti strutturali da valutare.
Devi sapere infatti che, durante la fermentazione, è bene che la yogurtiera resti il più ferma e stabile possibile. Proprio per questo è utile acquistare un modello che abbia dei piedini antiscivolo.
Yogurtiera migliore: la sua prestazione
Partendo dal presupposto che una yogurtiera ha come funzione principale il mantenere la temperatura di 40° per un lasso di tempo sufficiente alla fermentazione, è ovvio che anche la sua potenza e prestazione deve essere un attimo esaminata.
Per quanto riguarda la potenza, in linea generale, il wattaggio non è mai eccessivamente alto.
Il parametro si aggira sempre sui 15 W. Quando si trova un wattaggio superiore di solito è perché si tratta di una yogurtiera che permette la produzione di altri alimenti, come ad esempio il formaggio spalmabile.
Stessa cosa per il tempo di preparazione, per cui non troverai grandi differenze tra i vari modelli. D’altronde la fermentazione richiede un tempo ben definito che va dalle 8 alle 12 ore.
Yogurtiera migliore: le sue funzioni
Altra caratteristica da valutare sono poi le diverse funzioni che una yogurtiera può avere.
Alcune di queste funzioni sono davvero indispensabili in quanto il tempo di preparazione di uno yogurt è davvero lungo.
Scopriamo meglio quali possono essere, così da comprenderne un po’ meglio anche l’importanza.
- Autospegnimento. Potremo definirla come la funzione regina che non deve mai mancare in nessun modello. In pratica l’apparecchio si spegnerà in maniera autonoma una volta che la fermentazione è terminata.
- Timer. Altra funzione davvero importante in quanto ti offre la possibilità di impostare un determinato orario per la fine della preparazione dello yogurt.
- Display. Davvero utile in quanto ti permette di vedere le diverse tempistiche e le diverse funzioni attive.
Come puoi vedere le funzioni non sono poi molte, ma tutte giocano un ruolo importante nella praticità d’utilizzo dell’apparecchio.
Yogurtiera migliore: i suoi accessori
Infine eccoci a scoprire anche gli accessori che puoi trovare inclusi nella confezione.
Attenzione però, per quanto in linea di massima siano inclusi, è sempre meglio controllare prima dell’acquisto. Qualche raro modello potrebbe avere gli accessori venduti separatamente.
Gli accessori però variano anche in base alla tipologia.
Una yogurtiera a caraffa ha in sé un unico accessorio: il coperchio.
Inoltre il coperchio in questa tipologia ti permette di riporre la caraffa direttamente in frigorifero senza nemmeno dover travasare lo yogurt. A livello igienico è sicuramente migliore.
Una yogurtiera in vasetti, invece, è composta da molti altri accessori.
In primis troverai appunto i vasetti, ognuno munito del suo apposito coperchio.
I vasetti possono essere in plastica oppure in vetro.
A dire il vero, per la maggior parte dei casi, li troverai in vetro. D’altronde è un materiale che ha un deterioramento decisamente minore rispetto alla plastica. Inoltre, il vetro, è anche facilmente lavabile in lavastoviglie.
Ti farà felice sapere anche che, alcuni modelli, sono forniti di ben due set di vasetti, ed inoltre anche di vasetti di diverse grandezze.
Per i modelli che possono fare anche i formaggi cremosi, inclusi nella confezione, troverai dei vasetti appositi con dei forellini, per far fuoriuscire l’acqua che si andrà a creare durante la preparazione. Il loro nome tecnico è: fuscelle.
Infine, i modelli più completi, hanno anche un datario per scrivere, mano a mano, gusto e data di ogni yogurt.
[…] Tra l’altro, un’altro strumento utile per poter fare una merenda sana e leggera è la centrifuga per fare centrifugati di tutti i gusti. Per non parlare, poi, degli yogurt fatti in casa direttamente con una comoda yogurtiera. […]